【カルディ】体調不良時に……あると役立つ「さっぱり系」インスタント麺

先日体調を崩しまして、しばらくお粥生活を過ごしていました。元気になってくると、お粥じゃ物足りない。でも、ご飯を作る気力もない……。
インスタントラーメンやレトルト食品は油っこいしなぁ、なんてときにストックしてあった「インスタントフォー」が役立ちました。

さっぱりと食べられる「インタントフォー」

インスタントフォーは油で揚げてないお米の平麺で、さっぱりと食べられるのが良いところ。

今回はカルディコーヒーファームで「エーワン　インスタントフォー　チキン味」と「エーワン　インスタントフォー　シュリンプ＆クラブ味」を購入しました。
オリジナル商品ではないので他の店でも購入できるはず。カルディでは1袋102円(税込)でした。

味の種類がいくつかありますが、おすすめは「チキン味」。クセがなく、万人向けの味付けです。
今回は「シュリンプ＆クラブ味」も購入しましたが、その他に「ポーク味」や「ピリ辛ビーフ味」も並んでいましたよ。

インスタントフォー「チキン味」

中身は麺、スープの素、オイルパック、薬草が入っています。

薬草は乾燥パクチーです。風味は弱めだけど、苦手な方は避けてくださいね。

普通の袋麺のように鍋で煮込んで作っても良いけれど、手抜きをしてお湯を注いで作ることもできます。

器に麺とスープの素、オイルパックを入れ、熱湯を400ml注いで蓋をして待つだけ。

お粥生活の名残で土鍋を使っていますが、どんぶりとお皿（蓋用）大丈夫。
パッケージの作り方には3分と書かれていますが、私は4分おいた柔らかめな仕上がりが好みです。

キチンのスープはさっぱり。麺はなめらかな食感でツルツルっと食べられます。
具材がないのがちょっと寂しいかな。余力がある方は野菜やチキンなどを加えてください。

クセがなくて食べ飽きず、私の中では定番麺のひとつ。
胃にも舌にも優しいインスタント麺です。

インスタントフォー「シュリンプ＆クラブ味」

「シュリンプ＆クラブ味」も、麺、スープの素、オイルパック、薬草が入っています。

こちらは、ダイソーで買った「シリコーンの小鍋」を使って電子レンジで作ってみました。フォーを食べたいのに熱湯がないときは、この小鍋の出番です。

これはシリコーンでできた一人用の小鍋で、電子レンジとオーブンに使える調理器具。

火を使わずに蒸し野菜やスープなどを作る、というズボラ向けの商品です。価格は220円(税込)でした。

折り畳めるので、使わないときはコンパクトに収納できますよ。

フチが厚めなのでスープが飲みにくいけれど、そこは気にせず……。

小鍋に麺と水（400ml）を入れ、蓋をしてレンジで加熱します。

加熱時間は常温の水を使う場合は約4分。冷水の場合は5分くらいかな？

水温や使用するレンジで加熱時間が変わるので、短めの時間から試してみてください。

レンジから取り出したら、スープの素、オイルパック、薬草を混ぜ加えて完成です。
(小鍋は柔らかい素材です。加熱後に取り出すときはやけどに注意してください。)

えびとかにの風味はかなーり弱め。私の舌が鈍感なのかもしれませんが、入っているの？ふーん……程度で、風味付けレベルの印象です。
素材の高級感は感じられず……。パッケージ写真を見ると切なくなるのでやめましょう。

こちらもツルッとのど越しがよく食べやすいです。チキン味に飽きた方はお試しを。

まとめ：フォーのストックはあると助かる！

季節の変わり目は体調を崩しやすいから、こういった食品がストックしてあると助かります。
胃に優しい味ですが、気になるのがインスタント食品特有の香りがあるところ。香りがする食べ物が難しいときは、避けた方がいいかもしれませんね。

カロリーは両方とも217kcal。
ギリギリ夜食にもできそうです。